100% Soulfood Karamell erinnert mich irgendwie immer an meine Kindheit. Da gab es diese unendlich leckeren Soft-Karamell Bonbons. Von diesen sogenannten „Plombenziehern“…
Kitchen-Calling
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Aussen knusprig – innen würzig Was sind Samosas eigentlich? Samosas sind gefüllte, dreieckige, frittierte Teigtaschen aus Pakistan und Indien. Aussen schön knusprig…
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Der etwas andere Sirup Schon lange stand das auf meiner Liste und endlich habe ich es geschafft. Der etwas andere Sirup. Intensiv…
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Super schnell – wenige Zutaten – perfekte Beilage super lecker! Das habe ich noch vergessen. Kartoffeltaler standen ja schon lange auf meiner…
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Gibt es etwas schöneres als an einem kalten Sonntag im Winter, mit einem Kaffee oder Tee und einer Decke auf der Couch…
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Ich liebe Haferflocken. Nicht nur weil sie lange satt machen. Sie liefern unheimlich viel Energie, können bei Magen-Darm-Beschwerden helfen und senken den…
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Du hast es sicher schon festgestellt. Ich liebe Zimt. Ob in Waffeln, im Porridge oder im Quark. Zimt ist für mich das…
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Kartoffelpüree, Kartoffelbrei, Kartoffelmus oder Kartoffelstampf So viele unterschiedliche Namen für ein einziges Gericht, oder besser gesagt für eine Beilage. Auch wenn ich…
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Weiter geht´s in der Weihnachtsbäckerei Auch wenn ich kein großer Freund vom Winter bin freue ich mich auf diese Zeit. Warum? Weil…
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Hast du schon einmal Polenta gegessen? Bei uns gibt es das leider viel zu selten und auch auf Speisekarten liest man diese…